Si te compras un Mac Intel (core duo) podrias instalar ruindos en una particion independiente, de modo que tendrias que arrancar y decidir que Sistema deseas ejecutar, otras formas son vmware, Parallels o Q(emu), con las que ejecutas ruindos "dentro" del OS X, sobre virus, normalmente no funcionan en Mac OS X -OJO: no tiene que ver la maquina, sino el Sistema- , pero existe la posibilidad de que se pasen a ruindos por algun fichero que pases de un lado a otro, de todos modos si vas a usar ruindos usa algun antivirus -te aconsejo Clamwin, AVG o Avast! , gratuitos para uso personal y bastante buenos-
El Mac, en su parte OS X aun no se me ha colgado, en su parte ruindos, algo menos que en un PC normal - desde Junio del año pasado, ademas, no he tenido que reinstalar para nada, salvo por unos enredos (manias de Linux) y que en Mac no vienen a cuento, las utlidades excelentes, hay muchas aplicaciones gratuitas -Free u OpenSource- Donationware , Shareware, y de pago.
Sobre Aplicaciones normales que puedes usar y que sean compatibles ruindos....OpenOffice y NeoOffice (en vez del M$ Office), RealBasic para programacion, aparte de los lenguajes de siempre: C, C++ -GNU- Fortran, Java, Filemaker, SQlite y varios mas....adems de Objective C, AppleScript...... para fotos, peliculas, web y demas tambien hay bastantes programas, vamos que no echaras de menos muchas cosas.
Programas especificos y centrados en solo ruindos... para eso instalas el ruindos, mi conclusion es que por ejemplo: mi MacMini (Alias la Fiambrera -le cambie el nombre- ) al final me ha permitido ahorrar bastante..... funciona de maravilla y no echo de menos ruindos en absoluto, es mas: Me da rabia tener que ejecutar el virtualizador para entrar en ruindos a terminar las cosas que aun tengo pendientes de mi "vida anterior"....pense que solo era por tener que reiniciar.. pero no , es que ruindos no me gusta.